Uno de los alimentos vegetales más nutritivos disponibles en el mercado es el apio. Podemos comerlo en ensaladas o hacer jugo. En cualquier caso, el cuerpo obtiene el máximo beneficio, desde la desintoxicación hasta el mantenimiento de una piel sana. Un cóctel de apio es la última tendencia en el campo del bienestar que abrazó a nuestra sociedad hace varios años.

Por supuesto, el apio sabe muy bien cuando se agrega un poco al estofado de verduras o ensalada. Pero beber un vaso de jugo parece problemático. ¿Qué obtenemos por nuestro sufrimiento? El apio hoy se considera prácticamente una cura para todas las enfermedades. Las personas afirman que su jugo ayuda a resolver varios problemas, desde reducir la inflamación de las membranas mucosas hasta ayudar a perder peso.

Información general

El cóctel de apio se usa principalmente para fines de salud, mientras que el vegetal en sí se come como guarnición o como complemento de los platos. El apio es una planta de pantano de la familia Apiaceae. Tiene una serie de propiedades positivas y afecta a todos los órganos y sistemas:

• Reduce el colesterol y promueve la pérdida de peso. El cóctel de apio con varios aditivos se usa generalmente para este propósito.
• Ayuda a mantener el cabello fuerte y saludable.
• Normaliza la digestión. El apio también aumenta la secreción de ácidos biliares o esteroides, lo que promueve una digestión adecuada. Al ser una fuente de fibra baja en calorías, llena el estómago durante mucho tiempo, evita comer en exceso y, de nuevo, contribuye a la pérdida de peso.
• Mantiene la piel joven y radiante debido al alto contenido de vitaminas.
• Trata el insomnio.

Como puede ver, hay bastantes razones para comenzar a beber cócteles de apio regularmente.

La diferencia entre ensalada y jugo.

A primera vista, no hay una diferencia fundamental. Sin embargo, el valor nutricional de la planta cambia después de que ingresa al exprimidor. La fibra lo abandona por completo y todas las demás sustancias se concentran. Pero es la fibra dietética la que tiene la capacidad de llenar el estómago y mantener una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Por lo tanto, un cóctel de apio se hace en una licuadora, donde todo el tallo está completamente triturado, sin separar el jugo y el pastel de aceite.

Cualquier azúcar contenida en el apio también se concentrará, por lo que su contenido en el producto final aumentará ligeramente. En promedio, una porción de jugo de apio contendrá 70 calorías y 11 gramos de azúcar. Esto es un poco si solo el apio está en la composición. Pero beber tal jugo no es fácil, porque es bastante amargo. Por lo tanto, se acostumbra mezclarlo con otros jugos para que la bebida sea más sabrosa. Cócteles de apio para adelgazar: muchos, entre ellos, puede elegir el que más le guste.

Opinión nutricionista

Esta es una gran opción para una merienda saludable. Además, tal bebida llena el cuerpo con vitaminas y minerales. Por lo tanto, si quieres estar saludable y tener una figura hermosa, domina las recetas de cócteles con apio. El jugo no es dañino para usted: a diferencia de las bebidas carbonatadas u otras bebidas endulzadas, se considera seguro.

Sin embargo, no debemos engañarnos a nosotros mismos de que consumir un batido solo puede reemplazar una dieta saludable, reducir una capa de grasa en el estómago o curar una enfermedad crónica. Pero la bebida puede ser una gran adición a una dieta equilibrada, que incluye muchas frutas, verduras, grasas saludables, granos integrales y proteínas. Queda por elegir la receta de un cóctel con apio que más te guste.

Dúo verde: kiwi y apio

Esta es una de las opciones más populares, que a menudo se usa en diferentes esquemas de pérdida de peso. Sabor original, agridulce, con una nota picante, apaga la sed y refresca perfectamente. Un cóctel de apio y kiwi puede considerarse el principal favorito de aquellos que desean ajustar ligeramente su figura.

Los tallos de la planta se utilizan en la práctica de perder peso debido al hecho de que es un bloqueador de calorías. En otras palabras, las calorías que consumes con el apio serán niveladas por los esfuerzos del cuerpo durante el proceso de digestión.

Kiwi complementa perfectamente el cóctel y contribuye al proceso de pérdida de peso. Esta es una fruta baja en calorías que reemplaza perfectamente los postres dañinos. La carnitina que contiene le permite reducir su apetito, lo que aumenta sus posibilidades de perder peso. Kiwi le dará una carga de frescura y vigor, y es especialmente bueno en el verano.

Secretos de cocina

El único inconveniente de esta receta es que no todos están listos para tomar un cóctel debido a su sabor demasiado original. Pero hay una buena salida: enmascarar el apio con una manzana. Preparar un cóctel de apio en una licuadora. Necesitarás:

• La mitad de una manzana verde.
• Qiwi
• Agua – 100 g.
• Apio – 4 tallos.

Ponemos todos los ingredientes preparados en una licuadora. Después de una molienda completa, puede comenzar a probar. Asegúrate de que te guste.

Abundancia de manzana

Las manzanas son un producto saludable y bajo en calorías que es igualmente beneficioso tanto para mujeres como para hombres. Estas frutas son buenas por derecho propio, y también se pueden combinar fácilmente con verduras y cereales. Un dúo de manzanas y apio te ayudará a alcanzar tu peso ideal, que es fácil de mantener si se siguen ciertas reglas. Son familiares para todos, por lo que no nos detendremos en ellos por mucho tiempo. Necesita comer alimentos saludables y moverse más.

Un cóctel de apio y manzana contiene un mínimo de calorías, es refrescante y está lleno de vitaminas. También es bastante sabroso. Para prepararse, necesitará:

• 1 manzana verde
• 4 tallos de apio.
• 100 ml de agua mineral.
• 30 ml de zumo de limón.
• Unos cubitos de hielo.

Lavar, pelar y picar la manzana. Enjuague y pique tallos de apio. Agregue manzanas, agua y jugo de limón. Queda batir la mezcla en una licuadora. Cuando se mezclan los ingredientes, pruebe la bebida, debe ser un poco agria. Si el limón tiene un sabor demasiado brillante, agregue un poco más de agua. Vierte el cóctel en vasos y agrega cubitos de hielo. Sirve la bebida mejor fría. Los batidos suprimen perfectamente el apetito, después de usarlo puedes mantener fácilmente incluso la dieta más estricta.

Magnífico trio

Más precisamente, las cuatro hermosas. Aquí se recopilan realmente los mejores ingredientes que le permiten ordenar su figura. Además, la receta de cóctel adelgazante de apio es muy simple. La bebida es original y brillante. Le falta un poco de dulzura, pero puedes aceptarlo fácilmente.

Necesitarás:

• Apio – 1 tallo.
• Pepino – 1 pc
• Un vaso de perejil picado.
• Piña fresca – 4 rodajas.

Lave bien las verduras y las rodajas de piña peladas en una licuadora y pique hasta que quede suave. No se debe agregar sal, pimienta, azúcar o sus sustitutos a la bebida terminada. El jugo de piña y vegetales se debe beber dentro de los 15 minutos posteriores a la preparación, para que no pierda todas sus propiedades beneficiosas. Esto debe hacerse por la mañana y siempre con el estómago vacío.

Si combina la bebida con deportes y una nutrición adecuada, el resultado será notable en una semana: el tamaño del estómago disminuirá notablemente. Se puede preparar un cóctel de pepinos y apio sin relleno de frutas. También será muy útil, pero no tan sabroso.

Hay otras variaciones de esta bebida. Puedes intentar cocinarlo con una naranja o toronja. Resulta un cóctel muy sabroso y brillante. La manzana, el pepino y el apio también funcionan bien juntos. Si no le gusta demasiado el sabor, puede concentrarse en las propiedades beneficiosas de la bebida. Esto suele ser una cuestión de hábito, y después de un tiempo cambiará de opinión.

Batido de leche

Las propiedades del kéfir se conocen desde hace mucho tiempo. Los nutricionistas recomiendan su uso regular a cualquiera que quiera establecer la digestión y deshacerse de los kilos de más. El kéfir puede tomarse en ayunas o reemplazarse con una bebida en una de las comidas. En combinación con una dieta razonable, esto será suficiente para perder peso lentamente.

Pero puedes fortalecer su efecto quemagrasas. Para hacer esto, prepare un cóctel con apio y kéfir. Esta es una combinación única que le permite acelerar muy rápidamente el metabolismo y lograr los cambios deseados. Las proporciones pueden ser arbitrarias. En promedio, un vaso de kéfir requerirá un tallo de apio. El proceso de cocción es simple: picar la verdura verde en una licuadora, agregar el producto lácteo y batir nuevamente. Si no hay un asistente de cocina en la granja, simplemente corta el tallo jugoso en pedazos. Queda por agregar kéfir, y la bebida está lista.

Perejil y apio, batido verde

Con esta combinación de productos, se obtiene una bebida muy original. Y tal vez no todos quieran beberlo. Luego solo cocina la pasta verde girando el apio y las verduras. Se puede servir con carne o pescado. Pero aún hoy estamos hablando de batidos.

Los cócteles de perejil y apio son ricos en nutrientes, vitaminas y nutrientes, que son necesarios para el funcionamiento normal de todos los órganos. Echemos un vistazo rápido a por qué el perejil es tan notable. Tiene las siguientes propiedades útiles:

• Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, previene la deficiencia de vitaminas.
• Aumenta la resistencia del cuerpo.
• Ayuda a restaurar la fuerza.
• Limpia los vasos sanguíneos de las placas de colesterol.
• Fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y la estructura del músculo cardíaco.
• Ayuda con la presión arterial alta.
• Elimina el exceso de líquido del cuerpo.
• Ayuda a normalizar la digestión.
• Elimina sustancias nocivas del cuerpo y acelera el metabolismo.

Como puede ver, hay muchas razones para comenzar a beber tal bebida.

Las sutilezas de la cocina.

Necesitarás:

• Perejil – 200 g.
• Apio – 4 tallos.
• Agua – 500 g.

La bebida se prepara al instante, y debe usarla lo más rápido posible para mantener la cantidad máxima de nutrientes. El perejil debe lavarse bien, cortarse y secarse ligeramente. Luego vierta las verduras (junto con el apio) en el tazón, vierta agua. Muela todo en una licuadora durante al menos 5-7 minutos. Eso es todo, la bebida está lista para beber. Puedes beberlo todos los días antes del desayuno o la cena. Y alguien organiza días de ayuno con cócteles verdes. Al practicar esto todas las semanas, notará que el peso comienza a disminuir lentamente.

Zanahorias y apio

No todos aman las bebidas verdes, a pesar de sus obvios beneficios. Incluso su apariencia puede causar un deseo de abandonar su empresa. Pero agregue algunos tomates o zanahorias a ellos, y su actitud hacia la bebida cambia con el color. Ahora sobre la mesa hay un batido de verduras brillante y saludable. El apio y las zanahorias se complementan perfectamente.

Ingredientes Esenciales:

• Manzana grande.
• Zanahorias grandes
• Apio: algunos tallos.

La cocina es bastante sencilla. Lave bien todos los ingredientes y colóquelos sobre una toalla de papel para hacer agua de vidrio. Si la licuadora es potente, puedes poner todos los ingredientes en un tazón. De lo contrario, es mejor cortar en trozos pequeños, luego tomará menos tiempo moler. Necesita obtener un batido suave y homogéneo. Si lo desea, puede cambiar las proporciones, agregar más componentes de fruta y reducir el porcentaje de contenido de apio.

Batido de apio con plátano y zanahorias

Esta es otra variación de la receta anterior. Pero el cóctel es más denso, rico y nutritivo. Incluso si no le gusta el sabor original del apio, en esta versión casi no se sentirá. Prepara los siguientes ingredientes:

• apio – 3-4 tallos;
• plátano maduro y zanahorias;
• un manojo de perejil fresco;
• agua y kéfir: un cuarto de taza;
• para mejorar el sabor, tome miel, una pizca de canela;

Cocinando

La preparación de verduras requiere la mayor parte del tiempo. Del apio, debe quitar las fibras gruesas y cortar el tallo en pedazos. A continuación, cargue el plátano y las zanahorias peladas en el tazón, corte las verduras. Encienda la licuadora y déle 2-3 minutos para moler todos los componentes. Ahora abra el tazón, agregue kéfir, agua y otros ingredientes. Enciéndalo durante 2-3 minutos y la bebida estará lista. A pesar de que está destinado a ayudar en la pérdida de peso, el cóctel sale delicioso.

Se puede consumir además de la comida principal y en su lugar. La bebida se satura perfectamente debido a su densidad. Un sabor agradable hará las delicias de los gourmets más caprichosos. Si lo desea, puede agregar una cucharada de miel, luego el cóctel es aún más sabroso.

Añadir especias

Dado que los cócteles deberían contribuir al proceso de pérdida de peso, puede complementarlos con otros componentes para quemar grasa. Estos son canela, jengibre, cilantro. Todas las especias ardientes mejoran la efectividad de la bebida y la hacen aún más brillante. Pero debido al efecto irritante en las membranas mucosas, no debe usarlo con el estómago vacío. Las revisiones nos permiten juzgar que al beber cualquiera de los cócteles presentados todos los días, puede perder 3-4 kg por mes. Y complementando la bebida con una pizca de especias ardientes, mejorará significativamente el resultado. Y esto es sin hambre. Por supuesto, deberá abandonar los pasteles y las papas fritas, de lo contrario no habrá resultado. No esperes que puedas tomar un cóctel de comida rápida y mantenerte delgado y saludable.

Contraindicaciones

El apio en sí tiene un efecto irritante en las membranas mucosas, por lo que las personas con enfermedades gastrointestinales deben usarlo con precaución. 150 g de apio por día es la cantidad óptima para un adulto. Es necesario prestar atención a aquellos que están ansiosos por perder peso tanto que están listos para tomar un cóctel en lugar de desayuno, almuerzo y cena.

La base para bajar de peso es una dieta razonable. Un batido verde solo ayuda a reducir el hambre y a evitar comer en exceso. Se debe prestar especial atención a las personas con enfermedades crónicas del tracto digestivo, el corazón y los riñones. El apio tiene un efecto diurético y puede provocar un aumento de la presión. Si después de un cóctel hay molestias, dolor y mareos, debe cancelar la automedicación y consultar a un médico.

En lugar de una conclusión

Puedes proponer muchas más bebidas. Casi todas las verduras y frutas se combinan bien con el apio. Si quieres hacer un cóctel nutritivo, toma un plátano o aguacate. Tal bebida se llenará de energía, y te olvidarás de la sensación de hambre. Y si en un día caluroso quieres algo fresco y discreto, entonces la mejor adición sería limón o kiwi, pepino y perejil.