Dieta sobre brócoli para bajar de peso: recetas y propiedades útiles

Dieta sobre brócoli para bajar de peso: recetas y propiedades útiles

Los métodos más efectivos para perder peso incluyen dietas basadas en diferentes tipos de repollo. Un representante bien conocido de este grupo es el brócoli. Tiene un valor nutricional negativo: el cuerpo gasta más en su digestión de lo que recibe. Debido a esto, se produce pérdida de peso. El brócoli adelgazante es un sistema de pérdida de peso efectivo y al mismo tiempo beneficioso.

¿Para qué sirve el brócoli?

Antes de comenzar a perder peso con este tipo de repollo, debe estudiar sus propiedades beneficiosas. Casi todos en brócoli Las sustancias participan activamente en el proceso metabólico.

Una inflorescencia contiene vitaminas B, A, E, PP, micro y macro elementos (fósforo, magnesio, sodio, calcio, zinc, cobre, hierro, selenio).

Recetas para adelgazar brócoli

El proceso de perder peso se debe a tales propiedades del producto:

  1. Vitamina C y calcio. Como parte del brócoli, están contenidos en cantidades suficientes. Los elementos son catalizadores para el metabolismo. Se acelera, y las sustancias nocivas en forma de toxinas y toxinas no permanecen en el cuerpo.
  2. Bajo contenido calórico. En 100 g de vegetales, solo se concentran 30 kcal. Además, el brócoli tiene un alto valor mineral y vitamínico.
  3. Vitaminas del grupo B. Interactúan con fibra y clorofila, lo que conduce a una limpieza completa del cuerpo.
  4. Fibra dietética gruesa. Su contenido contribuye a la rápida saturación y la ausencia de ataques de hambre durante mucho tiempo.

Gracias a la composición, los beneficios del brócoli para perder peso son simplemente invaluables.

Características de la dieta

Debido a su bajo contenido de calorías, el brócoli es la base del mismo sistema de pérdida de peso. La dieta dura 10 días.

Numerosas revisiones del brócoli para la pérdida de peso informan que durante la dieta, la sensación de hambre para las mujeres no perseguirá. Un vegetal que contiene mucha fibra en su composición proporciona una sensación de plenitud duradera. Al igual que el apio, el brócoli es un vegetal con calorías negativas. El valor nutricional del producto es de solo 30 kcal. Sin embargo, para digerirlo, el cuerpo gasta mucha más energía de la que recibe con un vegetal.

El brócoli es una fuente de nutrientes y vitaminas. Los aminoácidos contenidos en su composición (lisina, treonina, valina, tirosina) previenen el envejecimiento temprano del cuerpo, así como mejoran la actividad cerebral y aumentan el estado de ánimo.

Los antioxidantes vegetales tienen propiedades similares a los aminoácidos y protegen al cuerpo de la exposición a sustancias nocivas.

El brócoli a menudo se usa para prevenir los resfriados. Hay tantas vitaminas A y C en un vegetal como en cítricos. Contiene betacaroteno. Algunas mujeres lo llaman «vitamina de belleza». No es sorprendente que con este conjunto de nutrientes, el brócoli se haya convertido en el componente principal de la dieta.

Recetas de brócoli con fotos para adelgazar

Se divide en 5 etapas. Cada uno de ellos es de 2 días. El menú de cada etapa cambia, pero solo el brócoli sigue siendo prioritario. Sin embargo, además de las verduras, se incluyen otros alimentos saludables y bajos en calorías en la dieta. Una dieta equilibrada y variada es uno de los beneficios de una dieta de brócoli.

En la primera etapa, el repollo se combina con carne magra. Los próximos 2 días: una dieta mono con brócoli. La tercera etapa: también incluye productos lácteos y carne de res en la dieta. En la cuarta fase, se introduce el pan de salvado, y en los próximos 2 días, pescado y repollo.

Las comidas consisten en 3 comidas estándar (desayuno, almuerzo y cena). Entre ellos se permite beber agua sin gas, infusiones de hierbas. El uso de jugos recién exprimidos está permitido solo en caso de hambre severa, ya que agregan calorías a la dieta.

El método correcto para preparar recetas con brócoli para bajar de peso se debe al cumplimiento de las reglas básicas. Esto se hace para lograr un efecto positivo.

El tamaño de la porción debe ser pequeño, por lo que perder peso debe estar preparado para este proceso de antemano. Para hacer esto, antes de comenzar una dieta, debe reducir gradualmente la cantidad de alimentos. Por lo tanto, el sistema de pérdida de peso será más fácil de transportar y el cuerpo se acostumbrará y no experimentará estrés.

Reglas básicas

A pesar de que los beneficios del brócoli en la pérdida de peso son innegables, para obtener un resultado verdaderamente efectivo, se deben observar las siguientes recomendaciones:

  1. Es mejor comprar e incluir en la dieta solo repollo fresco. Todo el complejo de vitaminas y minerales se almacena en él.
  2. Muchos nutrientes se encuentran en el brócoli, que se ha congelado rápidamente. Sin embargo, en este caso, debe asegurarse de que no se descongele. Para hacer esto, sondean el paquete con repollo, si se nota hielo en el paquete o las inflorescencias se mantienen juntas, entonces se violaron las condiciones de almacenamiento.
  3. Como cocinar brócoli para bajar de peso? Hervir el repollo por no más de 5 minutos, mientras lo sumerge en agua hirviendo. Sin embargo, el brócoli fresco es el más saludable y se puede sazonar con jugo de limón para mejorar el sabor.
  4. El método para perder peso requiere un rechazo completo del azúcar y los dulces. La cantidad de sal también es limitada. Los condimentos (pimienta negra o roja, cilantro), que pueden aumentar el apetito, no deben agregarse a los alimentos.
  5. La dieta no puede incluir otros alimentos que no sean los del menú. Tampoco se recomienda cambiar la secuencia de pasos.
  6. Es importante observar el régimen de bebida. Necesita beber al menos 2 litros de líquido por día. El caldo y el kéfir son alimentos, por lo que no están incluidos en el volumen total.
  7. Café y te. El número de bebidas es limitado. Beberlos está permitido solo sin azúcar. El té se consume mejor en té verde o de hierbas con 1/2 cucharadita de miel.
  8. Antes de acostarse, si está perdiendo peso, puede tomar kéfir o yogur.
  9. Durante la duración de la dieta, la actividad física debe ser limitada. La técnica tiene una dieta baja en calorías, por lo que la actividad física puede causar mareos, debilidad y otras sensaciones desagradables. Se permiten ejercicios ligeros durante 20-30 minutos y no más de 1 vez por día.
Como cocinar brócoli para bajar de peso

La dieta tiene un menú claramente definido, lo que simplifica su observancia. Después de todo, perder peso no tiene que pensar en qué platos cocinar y de qué. Las recetas con brócoli para bajar de peso, cuyas fotos se presentarán más adelante en el artículo, difieren en sabor y beneficios especiales para el cuerpo.

Menú de la dieta

La dieta del método durante 10 días debe incluir repollo, pescado, carne baja en grasa y productos lácteos. Se permite reemplazar el pan en la fase 4 con cualquier producto bajo en calorías, lo que no afectará particularmente el resultado. El menú incluye una variedad de recetas de brócoli para bajar de peso.

Un requisito importante es limitar la cantidad de sal en la dieta. Se puede reemplazar con hierbas y hierbas naturales, especias suaves. El azúcar también se elimina de la dieta durante la dieta.

La dieta se ajusta para que la última comida sea a más tardar 3-4 horas antes de acostarse.

El menú de dieta de brócoli se presenta en la tabla a continuación.

Etapas Desayuno Almuerzo La cena
1-2 días hervida o cocida brócoli al vapor (200 g), té verde o negro sin azúcar col hervida (100 g), pollo hervido (150 g) brócoli al vapor o hervido (250 g), tilo o té de manzanilla
3-4 días repollo guisado en aceite de oliva (150 g), pimiento dulce (100 g), diente de ajo, té negro repollo, cebolla y tomate guisados ​​en aceite de oliva repetir la ración del desayuno
5-6 días carne de res magra (100 g), repollo hervido y ensalada de crema agria baja en grasa brócoli hervido (200 g), un vaso de kéfir carne baja en grasa (150 g)
7-8 días 2 huevos duros, brócoli hervido (100 g), té verde caldo de pollo con brócoli y un montón de perejil, una rebanada de pan de salvado repollo al vapor (100 g), un tomate pequeño y una rebanada de pan de salvado
9-10 días Ensalada de zanahoria y repollo hervida (200 g), té pescado hervido, repollo al vapor (100 g) brócoli hervido (200 g), papa al horno

Durante la dieta, no es necesario beber un complejo de vitaminas, porque la dieta está completamente equilibrada. Debe controlar su bienestar: si el menú prescrito no es suficiente, puede ampliarlo con uno o dos refrigerios.

Platos para adelgazar brócoli

Para diversificar la dieta, debe cocinar el brócoli de muchas maneras. Se puede consumir hervida, horneada o en puré.

Recetas para adelgazar brócoli

Es importante no solo usar el repollo para bajar de peso, sino también cocinar platos saludables a partir de él correctamente. Para freír es necesario tomar aceite de oliva, ya que no emite carcinógenos nocivos.

Las inflorescencias se cocinan mejor, guisadas o al vapor. Tal tratamiento térmico le permitirá ahorrar más nutrientes y vitaminas en la verdura, y la comida en sí es más sabrosa y adecuada para la nutrición dietética.

Las recetas más útiles para cocinar el brócoli para bajar de peso incluyen un régimen al vapor. Esto se puede hacer en una olla de cocción lenta, que está equipada con una función similar. Se vierte agua en el recipiente principal y los productos se colocan en un recipiente humeante. Parece un baño de agua.

El brócoli en una olla de cocción lenta se prepara de la siguiente manera:

  • las inflorescencias se lavan, las grandes se dividen en pequeñas;
  • la col se coloca en un recipiente, se rocía con jugo de limón;
  • el tazón principal del dispositivo está lleno de agua;
  • encienda el «Steaming».

Después de hervir agua, ponga las verduras encima. El proceso de cocción dura 40-50 minutos.

La siguiente receta de brócoli para adelgazar, cuya foto de los ingredientes se presenta a continuación, es cocinar repollo al horno. En este caso, la mayoría de las sustancias beneficiosas también se conservan. El brócoli al horno no es una excepción. Puede cocinarlo en su forma pura, así como complementarlo con huevos, queso bajo en grasa o ajo. De todos modos, el plato se considerará dietético.

Recetas para adelgazar brócoli

¿Cómo cocinar el brócoli para bajar de peso? Las etapas principales:

  1. Enjuague las inflorescencias de repollo, divídalas en pequeñas y blanquee en agua hirviendo durante varios minutos.
  2. Luego transfiéralo a una bandeja para hornear engrasada y espolvoree con salsa de soja o espolvoree con queso.
  3. Hornee por una hora a 160 grados.

Puede envolver el brócoli en papel de aluminio, pimienta un poco y rociar con jugo de limón, agregar 3 cucharadas. cucharas de kéfir. Exprima un diente de ajo sobre la col y mezcle. Hornee el repollo en papel de aluminio durante 40-60 minutos a 180 grados.

La siguiente receta para cocinar el brócoli para bajar de peso con una foto, que se presenta más adelante en el artículo, es cocer el repollo hervido. Este es el método más fácil y económico. Lo principal es evitar exceder el tiempo recomendado.

Recetas de brócoli para adelgazar con fotos

El brócoli se hierve en agua ligeramente salada durante 3 minutos. Si las inflorescencias son duras, el tiempo de cocción aumenta a 5-7 minutos. Es importante que no vierta mucha agua en la sartén. No debe ser más alto que el contenido del contenedor.

Puré de brócoli Es fácil de preparar, se puede consumir tanto en caliente como en frío. Para 1 porción, 250 g de brócoli crudo es suficiente, se divide en inflorescencias y se lava.

La verdura se coloca en una sartén y se cocina durante 10-15 minutos. Cuando el repollo se ablanda, se machaca con una licuadora. Puede molerlo a través de un tamiz o pasar a través de una picadora de carne. Se agrega un poco de leche y verduras a la masa resultante.

Salir de la dieta

No hay reglas claras para salir de una técnica de pérdida de peso. Pero no se recomienda incluir en la dieta todos los alimentos prohibidos a la vez. Después de todo, incluso una pequeña porción de carne frita puede dañar el estómago.

Durante la dieta para el brócoli para bajar de peso, los órganos digestivos se reconstruyen de cierta manera, por lo que deben volver a su dieta habitual gradualmente.

En los primeros días después del final del método, debe abandonar caldos grasos y ricos, pasteles y alimentos fritos. Para la cena, debe continuar comiendo brócoli, y puede reemplazarlo con blanco o coliflor. Durante el día no está prohibido comer verduras hervidas, guisos y pescado. Con una dieta estricta, las papilas gustativas deben acostumbrarse a la cantidad mínima de sal. Debe aprovechar esto y limitar la cantidad de aditivos alimentarios en la dieta.

Para evitar un colapso inmediatamente después de la dieta, se permite incluir postres caseros ligeros en el menú. Puede ser gelatina, gelatina.

Resultados de pérdida de peso

Según las revisiones, una dieta con brócoli para bajar de peso elimina 5-6 kg de exceso de peso. Algunos lograron reducir el peso en 8 o más kilogramos.

El resultado de la dieta depende en gran medida de la complexión de la pérdida de peso y de la precisión con la que siguió todas sus reglas básicas. Las niñas con un peso inicial de hasta 60 kg pierden 5-6 kg y con 80 o más, el doble.

Pero las interrupciones y los alimentos adicionales también afectan el resultado de la dieta. Si la desnutrición afecta en gran medida la pérdida de peso, es mejor no correr riesgos. Para no interrumpir la observancia completa del menú de la dieta, el refrigerador no debe contener alimentos prohibidos.

Para mantener el sistema de pérdida de peso, es importante que las mujeres tengan motivación. Deja que sea un hermoso vestido 2 tallas más pequeño. Esto mejorará en gran medida su estado de ánimo y hará posible soportar la dieta hasta el final.

Contraindicaciones

A pesar de que una dieta con brócoli para bajar de peso tiene muchas cualidades útiles, también tiene algunas contraindicaciones.

Tal técnica debe abandonarse por completo a las personas que tienen una acidez aumentada del estómago causada por gastritis o una úlcera. La fibra gruesa de repollo puede afectar negativamente el cuerpo y empeorar la condición humana.

Brócoli que adelgaza recetas de cocina

No coma platos de brócoli para adelgazar durante mucho tiempo: mujeres durante el embarazo y la lactancia, ancianos y adolescentes.

Antes de comenzar una dieta, debe comer una porción de repollo y observar su bienestar, así como el estado de la piel. Esto se hace para verificar la ausencia de intolerancia individual al brócoli. Si no se observan cambios en el bienestar, puede recurrir al método para perder peso.

Comentarios

Muchas personas que han perdido peso están satisfechas con los resultados de una dieta con brócoli para perder peso. El repollo tiene muchas propiedades positivas e incluye vitaminas y minerales.

Un grupo de aquellos que están perdiendo peso está satisfecho con la técnica de pérdida de peso. Gracias a ella, lograron deshacerse de 5-6 kg de exceso de peso. Hay muchas recetas con brócoli, puedes diversificar la dieta con ellas. Por lo tanto, la verdura se hornea, se hierve y se cuece al vapor.

El segundo grupo de mujeres no tolera ningún repollo. Pero después de probar el brócoli, quedan gratamente sorprendidos por su sabor. Además, el resultado de la técnica de pérdida de peso al mismo tiempo complació a muchos. Durante este tiempo, pudieron deshacerse de 5 kg. La dieta es equilibrada y saludable.

Conclusión

La dieta del brócoli sigue el principio habitual de restricción dietética. Puede comer 700 g de alimentos por día con un contenido calórico de 1200 kcal. Las ventajas de esta técnica son que el repollo satura bien el cuerpo. Perder peso es más fácil y, en comparación con otros métodos, más seguro. El brócoli de fibra dietética limpia perfectamente los intestinos y mejora su peristaltismo.

Además de la pérdida de peso, el brócoli ayuda a limpiar la piel y a mejorar la apariencia del cabello.

Incluso después de una dieta, se recomienda consumir una porción de repollo para la cena. Por lo tanto, puede guardar resultados positivos durante mucho tiempo.


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