Los productos de leche agria deben estar en la dieta de cualquier persona que se preocupe por su salud. Por lo tanto, no es sorprendente que haya una dieta de leche agria para bajar de peso, lo que ayudará a deshacerse rápidamente de algunas libras adicionales. Además, incluye alimentos fermentados como kéfir, requesón, yogurt, yogurt y muchos otros que tienen un bajo contenido de calorías y son bien absorbidos por el cuerpo. La rica composición química de los productos lácteos fermentados también satura bien el cuerpo y proporciona una sensación de saciedad prolongada y, por lo tanto, no necesitará sentir incomodidad por el hambre. Este artículo hablará sobre lo que constituye una dieta de leche agria, así como qué alimentos se les permite comer durante la pérdida de peso.

Esencia

La dieta de leche agria es bastante única, ya que se basa en productos muy populares que tienen un contenido bajo en calorías, pero que están dotados de muchas propiedades útiles. Además del hecho de que no aportan casi grasa al cuerpo cuando se consumen, también afectan simultáneamente la mejora del tracto gastrointestinal, que generalmente mejora la apariencia y la salud de una persona.

Productos permitidos

Para comprender la lista de productos lácteos para la dieta, primero debe averiguar qué es este producto. Bajo este nombre, es condicionalmente posible combinar todo lo que se produce al fermentar la leche. El resultado es que se fermenta con la ayuda de bacterias y levaduras de ácido láctico, que le dan al producto muchas propiedades útiles.

Dependiendo de la naturaleza de la fermentación, se distinguen dos tipos de productos lácteos:

1. El primero se refiere a cuál es el resultado de la fermentación de ácido láctico: esto es yogurt, yogurt natural, requesón, queso feta, crema agria. Dichos productos tienen una consistencia bastante espesa y un sabor ligeramente agrio.
2. El segundo grupo es creado por el ácido láctico y la fermentación alcohólica, es decir, se puede encontrar una pequeña cantidad de alcohol en el producto: leche horneada fermentada, kéfir y koumiss. El sabor de este producto es muy específico y un poco picante, ya que contiene dióxido de carbono y alcohol.

La lista de productos lácteos fermentados para la dieta incluye ambos grupos de productos que, en combinación con otros alimentos saludables, limpian eficazmente el cuerpo de toxinas y toxinas, además de ayudar a reducir el peso. Sin embargo, esto no significa que pueda comer absolutamente todo: tendrá que elegir exclusivamente productos con un bajo porcentaje de contenido de grasa. La leche agria grasosa tiene un alto contenido de calorías y, por lo tanto, no es adecuada para perder peso. Tampoco se recomienda totalmente libre de grasa, ya que la ausencia de lípidos evita que el cuerpo digiera proteínas normalmente.

Propiedades útiles de los productos lácteos fermentados.

Si se decidió seguir una dieta con productos lácteos, entonces necesita saber qué otros beneficios pueden aportar al cuerpo. Como saben, el kéfir, la leche horneada fermentada, etc. tienen una composición rica, llena no solo de vitaminas y minerales, sino también de nutrientes, así como de bacterias y levaduras beneficiosas. Su uso regular lleva al hecho de que:

1. Los procesos digestivos son más intensos, lo que evita la aparición de estreñimiento.
2. El metabolismo se normaliza y las sustancias beneficiosas de otros productos también comienzan a absorberse más fácilmente.
3. La microflora intestinal se vuelve más saludable, lo que evita el desarrollo de disbiosis.
4. La escoria y las toxinas se eliminan del cuerpo, así como el exceso de líquido, lo que ayuda a perder peso a un ritmo más rápido y elimina la hinchazón.
5. El cuerpo se vuelve más eficiente, el tono corporal aumenta y la condición de la piel mejora.
6. En general, el trabajo del tracto gastrointestinal mejora.

Tiempo

Aunque, si es necesario, se puede observar una dieta a base de productos de leche agria y vegetales o frutas en cualquier época del año, los médicos aún le aconsejan que se adhiera a ella en la temporada de calor. Se recomienda usar leche agria en forma fría en el calor para saturar inmediatamente el cuerpo y calmar la sed. El ácido láctico asegura el funcionamiento normal de los órganos internos y resiste las bacterias patógenas. Está comprobado que el consumo regular durante el año de incluso una pequeña cantidad de tales productos conduce al hecho de que la posibilidad de contraer enfermedades infecciosas se reducirá a casi la mitad.

Reglas de la dieta

La dieta de leche agria es simple y efectiva. Y sentarse en él es muy asequible incluso para personas con bajos ingresos, ya que los productos de leche agria de los tipos más diversos se pueden comprar en cualquier tienda y a un precio bajo. Sin embargo, para lograr un buen resultado, aún es necesario observar varias reglas importantes:

1. Los productos de leche agria deben seleccionarse con un contenido mínimo de grasa del 1-2 por ciento. Además, antes de comprar, definitivamente debes leer la composición. En ningún caso debe comprar un producto si contiene azúcar u otros aditivos químicos como colorantes, espesantes, sabores u otros.
2. Esta dieta es muy estricta y, por lo tanto, debe cumplir con la precisión del menú propuesto a continuación y el horario de comidas.
3. En ningún caso debes olvidarte del agua. Aunque el kéfir, el yogur y la leche horneada fermentada parecen líquidos, de hecho, no pueden proporcionar al cuerpo la cantidad de agua potable que necesita. Así que todos los días debes beber dos litros de líquido sin gas.
4. Debe recordarse que la dieta es baja en calorías y, por lo tanto, después de un par de días, perder peso puede comenzar a sentir una falta de fuerza y ​​energía. Por lo tanto, es importante introducir un complejo vitamínico en la dieta, que repondrá las sustancias necesarias.
5. Además de los productos lácteos, las verduras y frutas deben estar en la dieta. Es mejor dar preferencia a los cítricos, así como eliminar por completo cualquier fruta dulce.

Contraindicaciones

A pesar de todo el beneficio de los productos lácteos, Esta dieta tiene una serie de contraindicaciones. En primer lugar, los médicos no recomiendan seguirlo durante más de diez días, después de lo cual debe tomar un descanso, porque si se deja llevar, puede dañar gravemente el cuerpo. También hay un grupo de personas para quienes una dieta de leche agria está contraindicada por razones médicas. Por lo tanto, no se puede observar en casos donde hay una alta acidez del estómago, enfermedades que afectan los riñones y el sistema urinario. Los problemas con la glándula tiroides, la presión arterial baja y el sistema esquelético también hacen que los productos sean ilegales.

Duración de la dieta

Aquí se ofrecerá una dieta de leche agria para bajar de peso durante 7 días. Sin embargo, la variabilidad del menú y la duración de dicha nutrición deben ser seleccionados individualmente por un especialista, ya que es muy importante tener en cuenta el estilo de vida, el estado actual de salud y la necesidad del cuerpo de la cantidad de nutrientes para la vida normal. Sin embargo, una semana se reconoce como el período óptimo por el cual puede perder de dos a cinco kilogramos, dependiendo de la gravedad de la nutrición, sin consecuencias particularmente dañinas para el cuerpo debido a una dieta limitada.

Si es necesario, repita la pérdida de peso, esta dieta puede usarse después de un mes de descanso. Sin embargo, si la duración de la primera pérdida de peso tomó 2-3 semanas, entonces el descanso también debería incrementarse en 2-3 veces.

Compilación del menú

El menú de una dieta de leche agria puede variar ligeramente, ya que hay dos opciones: como una dieta mono y con la adición de otros productos saludables como verduras, huevos, pescado magro y carne, así como frutas. Si sigues una dieta mono, el resultado será más significativo. Sin embargo, si opta por el segundo camino, puede seguir una dieta así por más tiempo, porque el estrés para el cuerpo será mucho menor.

Menú semanal aproximado

Aquí hay un menú de dieta aproximado para productos lácteos fermentados, frutas y verduras, así como con la adición de proteínas animales a la dieta. Esta opción de dieta es la más óptima, ya que le permite perder peso gradualmente sin molestias para el cuerpo:

1. El primer día de tal dieta debe estar descargando. Dependiendo de su deseo, puede beber 1 litro de kéfir durante el día o comer 500 gramos de requesón y beber 0,5 litros de kéfir. La cantidad de agua por día es de 2 litros.
2. En el segundo día del desayuno, debe beber un vaso de kéfir y comer un huevo duro. En el almuerzo, se sirven 100 gramos de requesón con la adición de bayas. Para el almuerzo, lo mejor es comer 230 gramos de sopa de verduras sin papas y, como segundo plato, 100 gramos de filete de pollo al vapor. Una copa de ryazhenka se sirve como bebida para el almuerzo. Para el almuerzo, debe comer una toronja y para la cena: 150 ml de yogur natural y 80 gramos de queso feta sin sal.
3. El tercer día comenzará con el desayuno, que consiste en una taza de té sin azúcar y 50 gramos de queso duro. Para el almuerzo, debes tomar un vaso de yogurt. Se sirven 200 ml de sopa de pescado como plato caliente para el almuerzo, y se sirven 150 gramos de pescado blanco hervido, un pepino y un vaso de yogur. Un refrigerio por la tarde hará las delicias de una mezcla de 100 gramos de requesón y bayas. Tienes que comer una manzana y un vaso de kéfir.
4. El desayuno del cuarto día debe consistir en mitades de queso crema y huevos fritos sin grasa. Se sirve un vaso de ryazhenka para el almuerzo y 200 ml de sopa de puré de apio para el almuerzo. Como segundo plato, debes hervir 150 gramos de ternera y beber un vaso de kéfir. Para una merienda, puedes comer una naranja o una manzana. La última comida debe consistir en un vaso de yogurt y 80 gramos de queso feta sin sal.
5. El quinto día, se sirve un vaso de kéfir y 100 gramos de cazuela de requesón para el desayuno. Para el almuerzo, debe preparar un cóctel que consiste en bayas y yogurt natural. El almuerzo nos deleitará con 150 gramos de pollo hervido y 200 ml de caldo de carne bajo en grasa con la adición de verduras. También es necesario comer dos pepinos y beber un vaso de ryazhenka. Una excelente merienda será un vaso de yogurt con media crema de queso. Para la cena, tendrá que comer 100 gramos de queso Adyghe (necesariamente sin sal) y beber 200 ml de leche fermentada al horno.
6. En el sexto día de esta dieta, el desayuno debe ser de 100 gramos de queso duro y un vaso de té verde. Se introducen 200 ml de yogur en la merienda. El almuerzo consistirá en 250 ml de caldo de verduras, 100 gramos de hígado de ternera cocido, dos tomates y un vaso de yogurt natural. A media tarde, debes comer 200 gramos de requesón mezclado con bayas silvestres. Lo mejor es cenar con una tortilla de vapor de un huevo, un vaso de leche fermentada al horno y 100 gramos de queso feta.
7. El último día de esta dieta también se está descargando. Sin embargo, durante el mismo, se debe utilizar la segunda opción del menú. Entonces, si el primer día usó solo kéfir, ahora la descarga debe realizarse con una mezcla de kéfir y requesón y, en consecuencia, viceversa.

Dieta de leche agria antes de la detección

Durante el embarazo, durante el primer o segundo trimestre, el médico prescribe un procedimiento de detección que le permite determinar en las primeras etapas si hay problemas con el desarrollo del feto. Sin embargo, debes prepararte para ello. De hecho, no existe una dieta clásica especial para esto, sin embargo, para obtener los resultados más informativos y confiables, aún debe cumplir con algunas reglas con respecto a la nutrición. Por lo tanto, los productos lácteos están entre los prohibidos, por lo tanto, seguir una dieta de leche agria antes de que el procedimiento esté completamente prohibido. La leche agria, aunque no daña directamente al niño, pero puede afectar negativamente los resultados de las pruebas, por lo que sería mejor no tentar al destino.

Comentarios

A juzgar por las revisiones, la dieta con productos de leche agria es mucho mejor que las dietas de kéfir o cuajada, ya que existe una mayor variedad de productos que se pueden combinar para crear un plan nutricional completo. Además, si es necesario, un producto puede ser reemplazado por otro sin consecuencias visibles. Por lo tanto, esta dieta es una forma efectiva de perder algunos kilos de más y limpiar a fondo el cuerpo de toxinas nocivas y toxinas que evitan la pérdida de peso. Sin embargo, para mantener el resultado, es muy importante seguir una nutrición adecuada por un tiempo.

Conclusión

En Internet puede encontrar una gran cantidad de comentarios sobre la dieta de leche agria, que la ensalzan. Sin embargo, no debemos olvidar que, aunque hay diferentes productos en el menú semanal, sigue siendo limitado y, por lo tanto, no debe seguirse durante mucho tiempo. Sin embargo, si necesita perder algunas libras extra rápidamente, entonces este sistema de nutrición es una excelente opción, ya que los productos de leche agria contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales útiles que ayudarán a mejorar incluso un poco el cuerpo y mejorar el sistema digestivo.