En el mundo de hoy, cada vez más personas eligen barras de proteínas sin azúcar. Estos productos de la industria alimentaria están especialmente diseñados para atletas que se toman en serio el aumento de la masa muscular y se adhieren estrictamente a uno de los sistemas de nutrición. Tales barras pueden resolver una serie de problemas: satisfacer el hambre y ayudar a perder unos kilos de más.

Composición del producto

Como cualquier tipo de nutrición deportiva, las barras contienen proteínas fácilmente digeribles. Y para diversificar de alguna manera el sabor del producto, se le agregan otros componentes, por ejemplo, chocolate y edulcorantes.

Los fabricantes usan colágeno y gelatina para preservar la forma y la estructura del producto como base para la barra de proteínas. Por supuesto, la efectividad de dichos componentes para el cuerpo es varias veces menor que la de los tipos de proteínas de alta calidad (suero y huevo). Las barras de proteína sin azúcar y carbohidratos son mucho más saludables que otras opciones dietéticas.

Varios aditivos y edulcorantes pueden empeorar la condición de los dientes, y su uso constante afectará negativamente la digestión.

Los tipos principales

Para que una persona pueda elegir el producto más adecuado para sí misma, necesita estudiar cuidadosamente los tipos existentes de barras de proteínas. Hay tales tipos básicos:

• Cereales: excelentes para quienes desean perder peso. Su principal diferencia es el contenido mínimo de calorías y la ausencia casi total de azúcar.
• Barras con carnitina: contribuyen a quemar el exceso de grasa y no aportan calorías adicionales.
• Alto contenido de proteínas: este producto se utiliza para ganar masa muscular. Los expertos recomiendan usarlos antes y después del entrenamiento.
• Alto contenido de carbohidratos: en tales productos contienen la mayor cantidad de carbohidratos. Perfecto para entrenamientos que implican altos costos de energía.

Las barras de proteína sin azúcar deben ser apropiadas para la dieta que una persona usa para perder peso o ganar músculo.

¿Cómo elegir un bar?

Antes de comprar un lote grande de productos, es necesario determinar los criterios de selección principales:

• el objetivo que persigue la persona (deshacerse de kilos de más, ganar masa muscular, comer un refrigerio sabroso y saludable, aumentar la cantidad de energía antes del entrenamiento);
• qué componentes están contenidos en el producto (la cantidad de azúcar, proteínas de carbohidratos y otros aditivos);
• qué lugar ocupa el bar en la calificación (lo recomiendan los expertos, qué tipo de comentarios dejan las personas);
• Costo de los bienes. Cada fabricante determina independientemente el precio de sus productos. Por lo tanto, las barras de la misma composición pueden tener diferentes costos.

No prestes especial atención a la marca. Es mejor elegir una barra de proteína sin azúcar, que satisfará completamente las necesidades de la composición y traerá los máximos beneficios.

Beneficios del producto

Muchos atletas novatos están convencidos de que los beneficios de las barras de proteína están en su capacidad para saciar su apetito. Sin embargo, esto no es así; contienen vitaminas y minerales que tienen un efecto beneficioso sobre la salud del cuerpo.

Características útiles del producto:

• El componente principal de las barras es la proteína, que ayuda a desarrollar músculo. Por lo tanto, deben ser consumidos por aquellos que desean desarrollar músculo.
• Dado que los carbohidratos están presentes en él, la barra puede proporcionar al cuerpo suficiente energía. Esto es cierto para las personas que participan activamente en el gimnasio.
• Contiene vitaminas y minerales que proporcionan al cuerpo las sustancias necesarias. Sin embargo, esto solo puede afirmarse con certeza si la etiqueta dice acerca de su presencia.
• Las barras son fáciles de usar. No necesitan ser precocinados o calentados, solo retire el embalaje y el producto estará listo para usar.

Los expertos están seguros de que las barras de proteínas no deberían tener tanta importancia. Dado que la composición de algunos de ellos puede causar graves daños al cuerpo.

Daño del producto

Algunos médicos afirman que las barras de proteína pueden hacer más daño al cuerpo. Llaman la atención de los atletas sobre tales deficiencias:

• El uso de tal producto puede conducir al aumento de peso. La barra contiene una gran cantidad de carbohidratos (azúcar). Por lo tanto, el contenido calórico de 100 g es de 400 kcal. Si come este producto en lugar de la comida principal, no hace daño. Sin embargo, si come 2-3 piezas al día, entonces una persona puede aumentar de peso significativamente. Y si 100 g contienen 200 kcal, esa barra no podrá restaurar la cantidad de energía gastada.
• Algunas barras no contienen vitaminas ni minerales. Por lo tanto, el beneficio de tal producto es 0.

Si una persona conoce las ventajas y desventajas del producto, en este caso, decide independientemente usarlo o no.

Bares Populares

Después de estudiar las características principales del producto, puede comenzar a considerar las marcas de los productos. Hicimos una pequeña selección basada en comentarios y calificaciones. Aquí están las mejores barras de proteínas sin azúcar.

1. Quest Protein Bar es uno de los productos más famosos de la popular marca. Una característica distintiva es una composición bien equilibrada con una falta total de azúcar (se utilizan sustitutos para su fabricación). También contiene la cantidad óptima de proteína. Se puede consumir después del ejercicio o entre comidas principales. La composición de este producto incluye: potasio, fósforo, magnesio, hierro, fibra, vitaminas A, C.
2. ISS Research: ¡Oh sí! – Estas barras han ganado a sus consumidores gracias a componentes de calidad y excelente sabor. Es utilizado por personas que llevan un estilo de vida activo. Incluye: aislado de proteína de soja, proteína de suero, caseína, manteca de cacao, gelatina, glaseado de chocolate.
3. Barras Promax: los productos de esta empresa pueden resolver una variedad de problemas. Por ejemplo, para ayudar en la selección de la masa muscular, para deshacerse de los kilos de más, para restablecer el equilibrio energético gastado. La fortaleza de este producto fue la relación precio, componentes y calidad.
4. Supreme Protein: Carb Conscious – hecho por una marca famosa. La principal ventaja son los buenos ingredientes (carbohidratos de alta calidad y proteínas puras). Las barras también tienen vitaminas y minerales en su composición.

La lista de las mejores barras de proteína sin azúcar fue compilada por atletas líderes que ya han logrado sus objetivos y están listos para compartir sus experiencias con otros.

Hacer bares en casa

Para hacer barras de proteína caseras, solo mezcle ingredientes como:

• cereales – los carbohidratos «correctos»;
• bayas y frutas: fuentes de vitaminas y minerales;
• miel – un edulcorante natural;
• nueces y frutos secos.

La masa resultante se pasa a través de una picadora de carne y se extiende sobre una bandeja para hornear en forma de rectángulos. Poner en un horno bien calentado y secar hasta que estén tiernos.

Las barras sin proteínas y sin azúcar pueden satisfacer su hambre, ayudarlo a ganar masa muscular y perder kilos de más. Sin embargo, incluso un producto tan útil no debe dejarse llevar.